Bezienswaardigheden Hamburg: zien, doen en eten

Hamburg is wat mij betreft een van de meest bijzondere en toffe steden van Duitsland. Rauw en modern. Chique en grungy. Het is zo’n stad die je óf helemaal geweldig vindt óf juist helemaal niet. Deze bezienswaardigheden in Hamburg wil je absoluut niet missen. Ideale bestemming voor een weekendje weg!

Zoek je nog een fijne uitvalsbasis om de bezienswaardigheden van Hamburg te ontdekken? Ik verbleef zelf in het centraal gelegen Motel One Hamburg am Michel (gemiddeld €79 per kamer per nacht). De beroemde Reeperbahn ligt op z’n 600 meter lopen. Klik hier voor meer info en prijzen ⇒

Feitjes over Hamburg

• Na Berlijn is Hamburg de grootste stad van Duitsland;
• Het is vanaf Amsterdam 4,5 uur rijden als je geen file tegenkomt onderweg;
• In principe is alles in de stad op loopafstand;
• Hamburg ziet zichzelf als een heel tolerante stad, met name richting vluchtelingen en immigranten;
• Als er een voetbalwedstrijd wordt gespeeld, dan is men zich in alle vroegte al aan het voorbereiden op het moment suprême (lees: er wordt vanaf 9.00 uur ’s ochtends al volop bier gedronken);
• Hamburg huist de op twee na grootste containerhaven van Europa (80 km²). Een groot deel van de stad ligt dus aan het water;
• Daarom vind je er ook heel veel stadsstranden in de zomer (begin mei – eind oktober);
• Bezoek vooral het westen en het noorden van de stad, daar vind je de leukste plekken;
• Er zijn maar liefst 120 parken in de stad te vinden;
• Op zondag zijn alle winkels dichter dan dicht;
• Hamburg kent haar eigen cola: Fritz-Kola. En ik kan je zeggen, hij is lekker!

Bezienswaardigheden Hamburg

1. Reeperbahn

De bezienswaardigheden van Hamburg zijn heel divers, al staat de stad vooral bekend om haar Reeperbahn. Deze straat is onwijs toeristisch, maar je bent niet in Hamburg geweest als je niet hier even hebt rond gewandeld. Verwacht hier een hoop clubs, seksshops en dronken mensen terwijl het nog geen 17.00 uur is. Niet helemaal mijn ding om zelf tussen te lopen, maar het is wél een aanrader om mee te gaan met een tour waarbij onder begeleiding van een gids meer hoort over de geschiedenis van de beruchte rosse buurt van Hamburg en hoe het er nu aan toe gaat. Je brengt hierbij ook een bezoek aan de beroemde Herbertstraße. Klik hier voor meer info ⇒

Niet van de tours? Dan kun je beter een van de zijstraatjes induiken!

---

2. St. Pauli

Zo kom je namelijk vanzelf terecht in de wijk St. Pauli, waarbij je met name de buurten Schanzenviertel en Karolinenviertel niet wilt missen. Als je hier voor het eerst rondloopt kijk je bijna letterlijk je ogen uit: de tegenstellingen zijn enorm en ontelbaar. Graffiti vs. victoriaanse architectuur. Krakerspanden vs. hippe clubs en bars. Ingeslagen ramen vs. de mooiste boetiekjes. Coffeeshops vs. de meest gave eetplekken. ‘Bijzonder’ en ‘uniek’ zijn de enige woorden die hier lijken te passen.

3. Binnenalster en Kleine Alster

Op zo’n twintig minuten loopafstand vind je de Binnenalster, een soort meer middenin de stad. Als de zon schijnt vind je hier in het weekend gezinnen, stelletjes en vrienden chillend op een van de banken aan het water. Mocht je dat willen, dan kun je er ook een uitgebreide rondvaart doen. Wandel gelijk even door naar de Kleine Alster: hier vind je niet alleen het mooie stadhuis, ook waan je je even in Venetië.

4. De haven

Vergeet ook de haven niet! Verbaas je over de ontelbare vracht- en cruiseschepen en de gigantische industrie die midden in de stad ligt. Mocht je er in de zomer zijn, plof dan vooral ook neer op het terras.

Tip: ga mee op een rondvaart, zodat je alles ook vanaf het water kan zien. Ziet er altijd heel anders uit! Je vaart langs het  pakhuisdistrict, de HafenCity en de containerterminals. Tof om overdag te doen, maar ’s avonds is ook een aanrader met alle lichtjes!

• Klik hier voor meer info over een rondvaart overdag ⇒
• En hier voor een rondvaart ’s avonds ⇒

5. Elbphilharmonie Plaza

Een van de meest iconische gebouwen van Hamburg is Elbphilharmonie Plaza, de nieuwe concerthallen van de stad. Iconisch vanwege de architectuur, maar zeker ook vanwege alle controverse die opspeelde tijdens de bouw. Bovenin krijg je een fantastisch uitzicht over de stad: je komt er door vanaf de kade op de langste roltrap van Europa te stappen.

Meer weten over ‘Elphi’, zoals het in de volksmond wordt genoemd? Een gids vertelt je graag meer over de schandalen en de bouw an sich! Klik hier voor meer info ⇒

---

Doen in Hamburg

6. Shoppen

Als ik een stad bezoek wil ik eigenlijk maar een ding doen: op m’n gemak rondstruinen door de straten en parken om zo de sfeer goed in me op te nemen. Ook deze bestemming leent zich hier perfect voor. Veel bezienswaardigheden in Hamburg zijn prima om van buiten te bekijken. Wil je echt daadwerkelijk iets actiefs doen en heb je wat geld over? Ga shoppen! Hamburg is een walhalla voor mensen die houden van vintage en unieke boetiekjes. Winkelstraten en overdekte winkelcentra te over!

Een paar tips:

Vintage: Markstraße

Ketens (H&M, Mango etc.): Neustadt, Poststraße, Große Bleichen

Designer shops: Neuer Wall

Winkelcentra: Europa Passage, Spitalerstraße, Bleichenhof, Hanseviertel, Hhof Passage, Galleria Hamburg

---

7. Ga fietsen

Mijn grote favoriet in menig stad: fietsen! Niet elke stad is even fijn om zelf per tweewieler te ontdekken (want: druk verkeer), waardoor ik al snel kies voor een fietstour. Ook in Hamburg kun je aanhaken, bij een Engelstalige of Duitse lokale gids. Je fietst langs de belangrijkste highlights van de stad en hoort ondertussen meer over de geschiedenis en cultuur van Hamburg. Klik hier voor meer info ⇒

---

8. Spook- of sekswandeling

Ben je meer van het wandelen? Er zijn diverse begeleide wandeltochten in omloop, maar er zijn er twee net even anders dan anders. Ga bijvoorbeeld mee met een spookwandeling, waarbij je de stad in het donker leert kennen. Je hoort aan de hand van verhalen over onder andere heksenjachten meer over het duistere verleden van Hamburg. Ook bezoek je een aantal spookplekken, zoals de Sint-Catharinakerk, Speicherstadt en de straten rondom de Sint-Nicolaaskerk. Niet geschikt voor wie snel bang is! Klik hier voor meer info ⇒

Ook in het donker is de Red Light District Walking Tour. Niet alleen Amsterdam staat er bekend om, ook Hamburg is een beroemde plek voor wie op zoek is naar dit soort vertier. Tijdens de rondleiding leer je meer over de ontwikkeling van de straatprostitutie in de stad en wandel je langs de must see plekken. Klik hier voor meer info ⇒

---

9. Bierproeverij

Je bent niet in Duitsland geweest als je geen bier hebt gedronken! En dat geldt ook voor Hamburg. De stad telt meerdere bierbrouwerijen, sommige bestaan zelfs al meer dan 1000 jaar. Hoe je de bieren het beste kunt ontdekken? Tijdens een bierproeverij natuurlijk! Tijdens deze tour proef je – in een kleine groep – minstens zeven lokale biertjes op verschillende locaties in de stad. Klik hier voor meer info ⇒

---

10. Hotspots Hamburg

Ook niet geheel onbelangrijk: eten en drinken! Daarvoor zit je in Hamburg helemaal goed. De prijzen liggen net even wat lager dan in Nederland, waardoor je dus zonder gène gewoon dat extra biertje kunt bestellen. Mijn aanraders:

Een fijne lunch- of brunchplek is het leuke Kraweel op de Paul-Roosen-Straße. Geen meubelstuk is hetzelfde: je hebt het idee dat je in een gezellige kringloopwinkel terecht bent gekomen waarbij je ook nog eens lekker eten mag verwachten. Goed belegde broodjes en goed gevulde salades vullen hier de menukaart.

Nog meer fijn eten vind je bij Hate Harry: goed vlees en ook hier weer fijne salades!

Voor de lekkerste pizza’s kun je terecht bij Sessanta Due op de Schulterblattstraße. Mocht je geen pizza willen hebben dan vind je op deze en omringende straatjes genoeg andere restaurants en barretjes!

Wil je liever gewoon alleen een drankje doen? Cocktails te over bij Clouds! Deze populaire hang-out zit helemaal aan het begin van de Reeperbahn en is een rooftop bar. Oftewel: drink hier een drankje en je hebt een prachtig uitzicht over Hamburg!